Les flors comestibles no només aporten bellesa als plats, també tenim que destacar les seves propietats terapèutiques, exclusiu tast i aroma.
Us deixem un parell de receptes senzilles i refrescants
"Batut de mango i pensaments".
Pelar 3 mangos madurs. Triturar 50 g. de sucre, uns pètals de pensaments i 1/2 got de polpa de fruita de la passió. Reduir amb 1/2 got de suc de taronja. Acompanyar amb pètals de pensament.
"Amanida de meló amb pernil d'ànec i caputxines"
Tallem el meló i el pernil en làmines fines. Posem les fulles de caputxines en el centre del plat previament amanides (com si fos enciam). Al voltant del plat posem les làmines del meló enrotllades e intercalades amb el pernil. Posem també uns tomàquets xerry per decorar i virutes de foie sobre tots els ingredients. Amanim amb una vinagreta emulsionada.
93 752 29 89 |
Canvis i devolucions
|
Avís legal i cookies-Condicions d'ús
|
Política de privacitat
MRW E-Commerce
Segueix-nos a Facebook
Segueix-nos a Pinterest
Segueix-nos a Instagram
Descarrega't la nostra APP Android i iPhone
